Mariage taïwanais

Nous avons eu l'honneur d'être invités au mariage de Melody, l'altiste de mon quatuor. Melody est taïwanaise, ce qui explique que son mariage a eu lieu à Taïwan.
Comme son mari William est américain, ils ont organisé une double réception : une première à Provo dans l'Utah il y a quelque temps, et celle-ci à Taipei.

Alors, comment se passe un mariage taïwanais ?
Nous avions déjà expérimenté le mariage de notre cousine Mai Ha au Vietnam en 2006, puis un mariage hongkongais en 2008, et il y a en fait de fortes ressemblances avec ce dernier.

La réception a eu lieu dans un grand hôtel au centre de Taipei.
Tous les invités sont accueillis par deux dames et remettent le cadeau qu'ils offrent aux mariés : une enveloppe rouge contenant une somme d'argent. Ca a le mérite d'être simple et ça permet de ne pas chercher le type de cadeau à offrir !
Une coutume qui diffère de la nôtre : l'enveloppe que l'on donne est tout de suite ouverte, et le montant est inscrit sur un livret.



Puis nous avons choisi deux photos des mariés : une sur laquelle nous étions tenus d'écrire un petit message destiné aux mariés, et l'autre que nous pouvions conserver et emporter chez nous. La dame de l'accueil nous a également remis un gros paquet rouge qui est un cadeau des mariés à leurs invités - des gâteaux typiquement taïwanais.

Nous étions installés à la table dénommée "Musicians and Music Lovers". Eh bien en effet, nous étions assis à côté du percussionniste de l'orchestre du groupe Evergreen (qui possède la compagnie aérienne de Taiwan), d'un pianiste professionnel, d'une saxophoniste ayant passé quatre ans au conservatoire de Rueil Malmaison,... Merci Melody de nous avoir placés à cette table sympathique !

Des discours, une tombola, la projection d'un diaporama sur la mariée, puis sur le marié, ont ponctué le repas qui fut un défilé de 10 plats.

Un aperçu en images :

Pour notre 3e expérience de mariage en Asie, nous avons bien apprécié. D'autant plus que cela nous a permis d'avoir un aperçu de Taipei et de ses environs.

Partant du centre de Taipei, nous avons pris le bus pour nous rendre au parc national de Yangminshan, situé à une heure de route.
Nous avions réservé dans l'un des seuls hôtels situés dans le parc. Dans le couloir menant à la chambre, une forte odeur semblable à de l'oeuf pourri nous envahit. Nous avons découvert quelques instants plus tard qu'il s'agissait de l'odeur de souffre provenant des sources chaudes environnantes. En effet, l'eau de ces sources, réputée pour ses vertus bienfaisantes, arrive directement dans les baignoires des salles de bains de cet hôtel thermal !

Plus tard, lorsque nous avons visité le parc, nous avons vu ces fameuses sources chaudes, bouillonnantes, d'où s'échappent les gaz souffrés.



D'autres paysages, comme des lacs, des prairies, des cascades, etc. font de Yangminshan un endroit prisé pour s'échapper de la ville grouillante de Taipei.

Après le festin du midi, nous avons opté pour un dîner simple dans une petite gargote locale.
Pendant que Matthias se régale d'un hamburger/frites emportés du Mac Donald's d'à côté, Papa et Maman se délectent d'une soupe de nouilles et de raviolis, dans une salle qui fait office de cuisine, de salle de restaurant pour les clients et le personnel ! Bien typique
Coût total du repas : 4 euros.




Enfin, quelques clichés pris à l'aéroport de Taipei :


Et voici Hello Kitty, une entrée qui annonce la suite...

De l'espace de jeu pour enfants,

en passant par la salle de change pour les bébés,

et pour finir dans la salle d'embarquement "Hello Kitty" !

Et pour finir, nos dernières minutes à Taipei ont fait l'objet de sacrées retrouvailles inattendues. En effet, nous avons croisé l'Orchestre National de France descendant de deux autocars, en transit à la gare de Taipei, venant donner un concert, pour continuer ensuite une tournée à Beijing !
Et là, nous avons donc revu nos amis de longue date Nam et Nguyen, que nous avions perdus de vue depuis 5 ans !!! Merci à ce week end à Taiwan !

Mariage à la hong-kongaise

Ce 1er janvier, nous avons été invités au mariage de la fille d'une de mes collègues de Groupama.
Un mariage 100% chinois (François était le seul "visage pâle" de l'assemblée), une expérience nouvelle et intéressante !

Une première différence assez surprenante est le faire-part. Outre l'invitation, celui-ci contient :
- un "lai see", petite enveloppe rouge avec des symboles porte-bonheur et contenant de l'argent
- un autre cadeau : un bon pour une douzaine de gâteaux dans une pâtisserie de HK.
Pour commencer, c'était donc les mariés qui nous faisaient un cadeau ! Multipliée par 300 invités, c'est une attention délicate de la part des Chinois.

Ensuite, le banquet en lui-même : la famille et les amis des mariés sont conviés avant le dîner, de 17h à 20h, pour faire des photos, pour jouer au mah-jong, aux cartes et à divers jeux traditionnels chinois.
Puis le dîner commence à 20h : c'est un défilé de plats qui s'enchaînent à la suite, avec un service à la chinoise efficace comme on le connaît, accompagné de vin rouge ou de Coca-cola/Sprite au choix, ponctué d'animations (projection de photos d'enfance - ca, ca n'est pas différent de chez nous - karaoké par le frère de la mariée, etc.).

Enfin, il ne faut pas s'attendre à poursuivre la soirée à danser sur "YMCA" ou un même sur un "tube" cantonnais car à 23h, c'est FINI ! En même temps que les serveurs débarrassent, tout le monde quitte les tables et se dirige vers les mariés à la sortie pour les remercier et les saluer. Et en l'espace de quelques minutes, tout le monde "disparaît". Efficacité jusqu'au bout !



Ci-dessous : l'équipe de Groupama entourant les mariés



Un défilé de plats :
De mémoire, petit cochon laqué croustillant, beignets de crevettes, coquilles Saint-Jacques, ormeaux, soupe d'aileron de requin, poulet laqué (avec la tête !), poisson à la vapeur, nouilles sautées. Et comme dessert, dessert de lait de coco chaud aux haricots rouges et autres graines (faut pas croire, mais on adore, on s'est re-servi !), petits gateaux (là, par contre, ce n'est pas de la pâtisserie raffinée).
Nous n'avons pas osé sortir l'appareil photo pour chaque plat, mais au moins pour un, le petit cochon laqué.

La maman de la mariée (ma collègue)