Bref passage à Hanoi

Hanoi nous a été un lieu de transition entre Sapa et La Baie d'Along.
De quoi (re)découvrir certains endroits :

* Le Lac de l'Epée restituée et la légende de la tortue.

Au XVe siècle, un pauvre pêcheur se serait vu confier une épée magique par la tortue sacrée du lac. Grâce à cette épée, il aurait ensuite remporté toutes les batailles contre les Chinois pour libérer son peuple et fut couronné empereur. Mais un jour qu'il se promenait au bord du lac, l'épée sortit de son fourreau et la tortue vint la récupérer dans l'eau.
Une morale qui pourrait vouloir dire que tout a une fin et qu'il faut savoir rendre les choses; qu'il convient de revenir, une fois le danger écarté, à une attitude plus modeste.

Nous avions prévu le coup, en apportant dans la valise l'épée de Matthias !


En cyclo-pousse


* Les marionnettes sur l'eau

J'avais vu le spectacle il y a 12 ans lors de mon 1er passage à Hanoi. Il n'a pas tellement changé, il en reste non des moins admirables.
Le spectacle est une représentation de la vie et de la culture du Vietnam, en empruntant des scènes de vie pittoresques : le gardien de buffle, la chasse aux grenouilles, la pêche, le repiquage du riz, la course des bateaux, la danse des dragons, la légende de l'épée restituée, etc.
Les marionnettes sont en bois de sung (ficus glomerata) , un bois très léger, tendre pour bien le tailler et résistant à l'eau. Chaque poupée mesure de 30 à 100 cm et pèse de 1 à 5 kg.
Le spectacle est accompagné d'un orchestre d'instruments traditionnels. Les instruments à percussion rythment les gestes tandis que les instruments à cordes et les chants racontent les histoires.

Les marionnettes




Nous avons très très très bien mangé à Hanoi.

Le restaurant Nam Phuong demeure une excellente adresse pour de la cuisine vietnamienne raffinée. Il est situé dans une villa française de l'époque coloniale et est toujours très apprécié. Sa clientèle d'habitués comptait le Premier Ministre japonais Koizumi et le Président J. Chirac, pour ne citer que quelques exemples.

Les petites boules ici, c'est du riz frit.

sur fond de musique traditionnelle

Le Brother's Cafe est une autre très bonne adresse. Un superbe buffet est servi tout autour d'une cour intérieure, agrémenté de quelques stands de préparation spéciales.
Ci-dessous, le stand des Banh cuon.


Hanoi ne fut qu'un bref passage cette fois-ci et reste une ville très agréable à redécouvrir sans cesse.

3e épisode : Saigon, les retrouvailles familiales

Saigon, c'est encore un autre monde. Le monde de l'Asie qui grouille, avec ces clichés pris au hasard des rues :

Pour Matthias, difficile de choisir du riz. Il y a tant de variétés !


Mais Saigon, c'est surtout : NOTRE FAMILLE !
Nous avons eu l'immense joie d'y retrouver toute la famille.
Les tontons et tatas n'ont pas changé, mais les enfants ont tellement grandi !
Et la famille s'agrandit avec les petits cousins !




Visite au couvent des Soeurs Bénédictines et des Soeurs Clarisses

Bonne humeur partagée avec les soeurs.

La mère supérieure, s'adressant à François dans un français parfait : "Vous vous habituez à la cuisine vietnamienne ? vous aimez bien manger le riz ?"

Dans leur jardin, des arbres aux fruits ronds et durs comme des ballons de football.




Le gong du monastère

Pause à la pharmacie de Tonton pour reprendre des forces en vitamines

On en administre aussi à Doudou car lui aussi a besoin de fortifiants.

Zou, un petit passage chez le coiffeur...

A Saigon aussi, nous avons très très très bien mangé...

La bonne cuisine de Co Trang :

La bonne cuisine de Co Hai :


Un déjeuner a réuni TOUTE la famille au Resort de Van Thanh.
A cette occasion, nous avons sablé le champagne en l'honneur de la naissance du petit Nohan de Dan et Myriam.


(Si l'un de vous pourrait nous traduire "Hop Mat" car nous avons oublié ce que cela signifie / What does "Hop Mat" mean again ?)

Quelques plats :


Ca, c'est une particularité : c'est une grosse grosse boule de riz frit, qui a atterri sur la table comme un ballon de basket.

On la découpe avec des ciseaux comme pour inaugurer quelque chose. C'est un plat de fête !




Les cousins les plus "djeunes"

Les plus petits




Photo de famille

Pour vous, à toute notre famille au Vietnam :

Merci à chacun d'entre vous pour l'honneur et la grande joie que vous nous avez faits en étant TOUS présents au déjeuner à Van Thanh.
Merci Chu Dung pour toute l'organisation du programme et de ce déjeuner.
Merci pour votre accueil chaleureux, pour votre bonne humeur et pour les joies partagées qui ont fait de notre passage à Saigon un moment si unique.
Merci de nous avoir concocté d'aussi bons petits plats.
Merci de nous avoir gâtés avec autant de cadeaux, qui nous feront penser à vous toute l'année.
Merci aussi de ne pas avoir oublié votre français parfait pour pouvoir communiquer facilement avec nous.
Merci de faire de chacun de nos passages à Saigon des moments inoubliables. Celui-ci avec Matthias l'a été particulièrement.
A chaque fois, nous aimerions toujours rester plus longtemps avec vous. Nous adorons toujours les échanges précieux et très riches culturellement et émotionnellement que nous avons avec chacun d'entre vous.

For the few of you non-French speaking :

A world of Thank You for your warm welcome and for those unique and wonderful times we shared with all of you.

Thank you for having honoured us with your presence in Van Thanh.

Thank you for having taken us around Saigon and shared your daily life.
We have a tremendous time whenever we come to Saigon, but this one remains a very special one with our Matthias. Having the opportunity of getting to know the whole family and playing with all his cousins for once was such a valuable moment.
Thank you from our heart.
Just believe us, we would have loved to stay longer, but despite our short stay, we really appreciated to share with you cultural thoughts and emotional feelings.

We are now back with a wealth of memories.


Adieu le Vietnam !
Farewell. We'll come back !


Visionnez toutes les photos du voyage dans les albums photos à droite.
All pictures of our trip are in the photo albums on the right.

Après le typhon le beau temps

Le typhon est reparti aussi vite qu'il est arrivé. Le soleil et la forte chaleur sont désormais de retour.

Les gens se précipitent pour acheter des parapluies ???!!!

Le parapluie a une double utilisation à HK. Les gens l'utilisent effectivement aussi en guise d'ombrelle pour se protéger du soleil.
Donc finalement, on voit des parapluies dans les rues quel que soit le temps. Amusant, non ?

Alerte 9 ! Le typhon Nuri droit devant

Depuis que nous sommes à Hong Kong, c'est la première fois que nous aurons connu l'alerte 9 !
Le typhon Nuri, provenant des Philippines, annoncé comme très violent, a traversé Hong Kong cet après-midi. C'est le plus violent que HK ait connu depuis septembre 2003.

=> on le localise ci-dessous, avec la croix rouge représentant HK, le sigle violet localisant le typhon à 14h (on voit donc bien qu'il se dirige droit sur HK).

Publier le message

Voici le bulletin de l'observatoire de Hong Kong, qui nous tient au courant heure par heure, et qui nous rappelle ses consignes :

Warning(s) in Force Definitions & Meanings

Current Weather at 3 p.m. At the Observatory: Temp 26 oC RH 91 % At King's Park: During the past hour UV Index 0.8 Intensity low Astronomical Information Sunrise 06:03 Sunset 18:49 Moonrise 22:13 Moonset 10:53 Tidal Information High 00:44 2.0 m Low 06:37 0.9 m High 13:09 1.7 m Low 18:24 1.0 m North Point Sea Surface Temp: 25 oC

Tropical Cyclone Warning Bulletin

Issued at 14:49 HKT

TC Warning

TC Position & Track

TC Warning for Shipping

Tropical Cyclone Bulletin

Here is the latest Tropical Cyclone Bulletin issued by the Hong Kong Observatory.

The Increasing Gale or Storm Signal, No. 9, is in force.

This means that winds are expected to increase significantly as Nuri moves closer to Hong Kong.

At 3 p.m., Typhoon Nuri was centred about 20 kilometres east of Hong Kong Observatory (near 22.3 degrees north 114.4 degrees east) over the sea areas near Sai Kung and is forecast to move northwest at about 14 kilometres per hour towards eastern New Territories.

Nuri is expected to cross Hong Kong in the next few hours. Gales are affecting many parts of the territory, whereas storm force winds are recorded in some places.

In the past hour, the maximum sustained winds recorded at Sai Kung, Waglan Island and Chek Lap Kok were 96, 87 and 78 kilometres per hour respectively.

(Precautionary Announcements)

1. Do not go outside. If you are reasonably protected, stay where you are and keep well away from all windows. Close all interior doors and make sure children are confined to the least exposed part of your home. On no account should you touch electric cables that have been blown loose.

2. If the eye of the typhoon passes directly over Hong Kong, there may be a temporary lull lasting from a few minutes to several hours. This will be followed by a sudden resumption of violent winds from a different direction. Remain where you are if protected and be prepared for destructive winds and the change in wind directions. Listen to broadcast warnings.

3. Since seas are very rough, you are advised to stay away from the shoreline and not to engage in water sports.

A Parkview, nous avons eu droit à beaucoup de vent et de pluie, mais aucun dégât comme ça était le cas à d'autres endroits de HK.

En ouvrant la fenêtre, voici à quoi le typhon ressemblait chez nous :

Chacun est plus ou moins bloqué chez soi quand il y a un typhon.
Alors Matthias et Papa ont continué de construire leur réseau ferroviaire : un petit pour Matthias et un grand pour Papa. Toute une installation dans le salon.